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解答：

1、热米饭蒸锅5分钟。热饭直接在锅里蒸。需要等锅里的水烧开了再蒸。锅里大量的热气会让米饭快速蒸熟，一般在5分钟。

2、蒸的加热方式更适合干米饭。粥和粥可以直接用小锅加热。用蒸会使水蒸气进入米饭，使粥变稀，粥的稠度变稀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。